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京濃い茶テリーヌ

2017年11月1日(水)

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ついに11月です。今年も残すところあと2ヶ月になりました。
きょうの仕事場スイーツは仕事仲間の女性陣のお誕生日が
近かったりするので、おごったスイーツになりました。

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京都宇治の名店「辻利」の京濃い茶テリーヌです。
抹茶とホワイトチョコの濃厚な生地を低温でじっくり焼き上げた
しっとり、ずっしり、程よい甘さと上品な抹茶の絶妙なハーモニー
いちごのパートドゥフリュイの酸味がアクセントです。

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京の生菓子をいただいているような和洋双方の良さを生かした
他に類を見ない新感覚スイーツといえます。

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カットした一切れを食べただけですっごい満足感はいったい?
以前の銀座松坂屋の後にできたGINZA SIXにある「辻利」銀座店
限定の「京濃い茶テリーヌ」ぜひいちどご賞味あれ〜

by hoze-camp2 | 2017-11-01 07:56 | スウィーツ | Comments(0)
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