Banyan582019年1月16日(水) 昨年の後半、ぼくのお昼ご飯の大半をまかなってくれたのが 仕事場の近くに昨年11月オープンしたフードトラック基地 「AKINAI銀座」 今年になって最初に食べたのが「Banyan58」のタコライスです。 このかわいいキッチンカーは前回一度紹介したことがありましたが とにかく女性が喜びそうな装飾が施されていて、そのセンスに惹かれて つい立寄ってしまうのです。 手描きのメニューボードのデザインレイアウトとレタリングの巧みな技、 その腕を見込まれてか、イートインスペースの入口ドアに 見事なペイントを描ていました。仕事柄この作業に興味を持ったぼくは その脇に立ち尽くして見とれてしまっていたのです。 寒風の吹きすさぶ中で凍てついた手に持つホワイトマーカーで 彼女はよどみなく作業を進めていました。 驚いたことにあたり(下書き)などいっさい無しのぶっつけ本番です。 ライスを大盛りにしてくれたり、4種類の中から選ぶソースを 2種類混ぜて提供してもらったりと、ここでも我がままなお客です。 ●シールの上に a happy new yearの文字が・・・ 仕事場に持ち帰っていざ!味にうるさい仕事仲間のnaoさんが 先に一口、これおいしぃ〜!と絶賛しています。 ダイビングをしに沖縄へ行っているnaoさんが言うのですから 間違いありません。 次の水曜日ランチは私もこのタコライスにするわ、と いつもお弁当持参のnaoさんがすかりファンになってしまったようです。 次回は寒さに負けず一緒に買いに行きましょう。
by hoze-camp2
| 2019-01-16 23:51
| 飲食
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