担担混麺(たんたんまぜめん)

2019年2月23日(土)

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きのうのランチは仕事場のすぐ側にある
フードトラック基地・AKINAI銀座、ここに毎日出店している
紅麗(くれい)さんの担担混麺(たんたんまぜめん)でした。

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女性が二人で頑張って作っている「担担混麺」(汁なし担々麺)850円
2段になった筒型の容器の上に具が入っていて下に麺と肉味噌です。

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具材は水菜、ネギ、高菜が入ってます。
麺は中太、肉味噌がよくからみ混ぜ合わせると辛さと旨さと痺れが
一気にやってきます。この痺れは山椒でしょう、後を引く味わいなんです。

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水菜、ネギ、高菜を入れるとてシャキシャキとした食感がプラスされ
「絶品」 ぼくのお昼代にはちょっとだけ高額なんですがどうしても
食べたい衝動にかられてしまいます。

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☆ 星5(いつつ)ですぅ〜(この画像は最初にもらった時のスタンプで☆がまだ1つです)

でも頑張って続けた甲斐あってスタンプカードの☆星が5個になりました。
100円引きです、なんだかすっごくうれしいのはなぜなんでしょう?

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●このふたりの笑顔に出会うと待っている間の寒さなんか吹き飛んでしまいます。


きっと山椒と頑張っているふたりの女性の笑顔に痺れたからでしょうか。


# by hoze-camp2 | 2019-02-23 23:10 | 飲食 | Comments(0)

天皇陛下御即位三十周年 記念切手

2019年2月22日(金)

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きょう2月22日(金)に天皇陛下のご即位30周年を記念した切手の
発売が開始されました。
仕事場のすぐ隣が京橋郵便局なので、仕事仲間の女子は購入しに行きました。
82円切手10枚がセットになった切手シート(820円)は購入できた様ですが、
天皇皇后両陛下の御写真やこの特殊切手の説明を記載したハードカバー製の
切手帳はすでに売り切れてしまっていたようです。

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切手は天皇陛下が御幼少時にお召しになったお着物の吉祥文様を基にした
デザインです。ぼくもいるか?と聞かれたのですが、
絶対に惜しくて使わないだろうし、仕舞い忘れて
紛失するのがわかっているのでパスしました。

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仕事場で見せてもらいましたが格調のあるステキな切手でした。


# by hoze-camp2 | 2019-02-22 23:03 | うれしい出来事 | Comments(0)

山形牛のすき焼き

2019年2月21日(木)

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今年もまた山形牛のすき焼きを食べることができました。
毎年この時期に日本有数の豪雪地、山形県肘折(ひじおり)に
一人旅を敢行しているJr.(息子)のお土産なんです。

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顔見知りになった地元の肉屋さんが厳選して送ってくれる
極上の山形牛、肉屋さんいわくブランドの米沢牛にまったく
退けをとらない良い肉なんだそうです。

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ママが豪快にこれでもか!と、すき焼きにしてくれました。
寒い時にハフハフしながら思う存分堪能できました。
料亭で上品にいただくすき焼きも魅力的ですが、B級グルメ嗜好の
ぼくにはこのガッツリ食べるすき焼きが性に合っているんです。

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元気で長寿なお年寄りはみんなお肉が大好きだそうなので、
なんだかぼくも仲間入りできそうな気がしてきました〜

# by hoze-camp2 | 2019-02-21 23:09 | 料理 | Comments(0)

スタバ SAKURA(さくら)シリーズ

2019年2月20日(水)

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わが家のテーブルに毎年この時期になると登場するピンクのマグカップ、
これは息子が母親(hoze-mama)へのプレゼントなんです。
今シーズンのマグカップは口径が大きめで飲み物がたくさん入りそうですが
全体に軽く出来ているようでなかなかよろしいようです。
さくらの絵柄も優しい雰囲気でママが気に入ってくれています。

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写真を撮らせてと言ったらじゃあ今までプレゼントしてもらったのを
一緒に見せましょうか?と次々と出してくれました。
出るわ、出るわ、いち、に、さん、・・・ギャッ!10個も・・・。
息子からのプレゼントだと思うと何だか使うのがもったいなくって、と
ほとんどが未使用な状態です。

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こんどのお休みが春らしい天候になったらママのお気に入りのカップで
SAKURAの気分を味わおうと思います。


# by hoze-camp2 | 2019-02-20 23:47 | お気に入りグッズ | Comments(0)

千葉からのお土産

2019年2月19日(火)

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お休みでも何処へも出かけないぼくたちを心配して
千葉へイチゴ狩りに行って来た娘夫婦から差し入れが届きました。

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摘みたての新鮮なイチゴと道の駅で仕入れた野菜がどっさり
地元で評判のパン屋さんからほうれん草を練り込んだ食パンを
ゲットして来てくれたのです。

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珍しい白いイチゴは「淡雪」といってけっこういいお値段のよう・・
味は見た目より甘く美味しくいただきました。

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パンもデザートみたいでなかなか楽しめました。
食べてばかりで大丈夫か?ちょっと心配です。

# by hoze-camp2 | 2019-02-19 22:47 | スウィーツ | Comments(0)



チョットおしゃれなアウトドア・キャンプのこと
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